Pávakert
Ház

Kezdődik a fürdőszezon, hosszabbak lesznek az esték

Amikor a fürdő megtelik, nálunk is megváltozik az este ritmusa. Lóránt vagyok, és most megírom, mire készülünk, és mit vegyél észre, ha ilyenkor jössz.

Szezonkezdet

Amikor a fürdő felől megérkeznek az autók

Játékasztal vörös függönyök között, nyitott ajtóból nézve

Minden évben ugyanaz történik: egy hétvégén megjelenik az első busz a fürdő előtt, és a Kossuth utca megtelik. A vendégek vacsorára jönnek, fürdő után, nedves hajjal, fáradtan és éhesen. Ilyenkor a konyha kemencéje már délután háromkor forró, hogy este hatra a lángos és a pogácsa készen álljon.

A szezon előtti napon bejárom az egész házat. Megnézem az asztalok lábát, megmozdítom a székeket, átnézem a csillár láncát, és beszélek az osztókkal. Szerintem a jó terem nem attól jó, hogy minden szép, hanem attól, hogy minden a helyén van, és a vendég ezt a bejáratnál megérzi, még mielőtt bármit rendelne.

Az idei szezonra két új széket is kaptunk az asztalostól. Ő maga hozta őket a műhelyből, és megkért, hogy ne dicsérjük meg, mert csak a faragásban látja a hibát. Mi természetesen megdicsértük, és a székeket a főterem sarkába tettük, ahol a legtöbb ember megfordul a vacsora előtt.

Három dolog, amit észreveszel

Hosszabb a lap

Nyáron több a halétel és a hideg leves, a nehéz sültek pedig hétvégén csak előre jelezve készülnek. Marianna ilyenkor elővesz néhány lapot a füzetből, amelyek télen pihennek: sárgadinnye hidegen, zöldségleves galuskával, halpaprikás tarhonyával.

Korábban fogynak a helyek

Szombaton és vasárnap hat óra után alig van szabad vacsoraasztal, a játékhelyek pedig még korábban elfogynak. Ha hétvégére jössz, foglalj legalább két nappal előre, és add meg, vacsorára vagy játékra szeretnél-e helyet.

A terem ugyanolyan csendes marad

A fürdő felől érkező nyüzsgés nem jön be az ajtón. A kaszinóterem hátsó fele ugyanúgy halk, az osztók ugyanúgy türelmesek, és a szabályok sem változnak: 18 év alatt senki nem lép be, a játék zsetonnal megy, tét és nyeremény nélkül.